Monday, December 20, 2010

Kana-nuudliwok

Kergelt vürtsikas wok, mis valmib lihtsalt ja kiirelt.


300-400 g kanafileed

1 pk SM Phad Tai vokikastet

2 tahvlit SM Tai munanuudleid

1/2 punast sibulat

20 g porrut

80 g valget redist

1 porgand

30 g kapsast

rohelist sibulat

2 dl vett

õli

Keeda munanuudleid soolaga maitsestatud vees 2 minutit, seejärel kurna ja loputa külma veega. Lõika kanafileed ja köögiviljad peenikesteks ribadeks. Prae kanafileeribad kergelt õlis ja lisa köögiviljad küpsemise järejekorras: kapsas, porgand, mugulsibul, redis, porru. Lisa vokikaste, roheline sibul, vesi ja nuudlid ning kuumuta veel umbes 3 minutit.

No comments:

Post a Comment