Saturday, June 28, 2014

Kama-kohupiima magustoit

See magustoit on väikseks vahelduseks kookidele ja jäätistele. Tegemist on mõnusalt suvise toiduga, kus saab ära kasutada erinevaid värskeid marju, mis valmib kiirelt ja lihtsa vaevaga ning on oma olemuselt kerge ja õhuline. Antud kogusest saab 8 väikest tassitäit või 6 (magustoidu) pokaali.


2 dl vahukoort

3-4 dl vaarikaid

6 sl suhkrut

400 g kohupiimapastat

1 dl kamajahu

Vahusta koor ja pool kogus suhkrut. Teine pool püreesta koos vaarikatega. Sega kokku kohupiimapasta, vahustatud koor, toormoos ja kamajahu. Tõsta pokaalidesse ja kaunista värskete marjadega.

1 comment: