Monday, March 26, 2012

Tuunikalamääre

Seekord otsustasin katsetada ka mõnda RB tuunikala erinevas kastmes ja võileiva määrde sisse sobis majoneesi-karriga variant väga hästi. Seda segu võib edukalt kasutada nii hommikusel röstsaial kui ka õhtusteks suupisteteks, milleks sobivad näiteks muretaignast korvikesed.



1 purk Rainbow tuunikala karri-majoneesikastmes

½ topsi Rainbow creme fraiche´i

sidrunipipart

(soola)

röstitud saia

Kalla kalakonserv madalapõhjalisse kaussi ja töötle kahvliga peenemaks. Lisa creme fraiche ja sidrunipipar (soovi korral ka sool) ning sega läbi. Tõsta määre röstitud saiale ja kaunista sidruniviilu või maitserohelisega.

No comments:

Post a Comment